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元宵节的缘起
admin 在2018-4-18 12:07:18发布说
  每年的正月十五,是我国人民传统的元宵节。每逢这一天,家家户户要挂彩灯、放焰火;大街上高挂千万盏琳琅满目的花灯,东北和新疆等寒冷地区,还要。。。 (全文)
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细细品尝我国四大名面
admin 在2018-4-17 12:07:26发布说
1.湖北武汉的热干面 用的是碱水面,面是事先煮好了的。吃的时候,把黄油油的碱水面在滚烫的开水里过一道,滤掉水,趁着那股热劲赶紧把酱油、醋、。。。 (全文)
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恶韦陡逼出葫芦鸡
admin 在2018-4-11 12:06:54发布说
葫芦鸡是陕西西安的传统名菜、它以皮酥肉嫩,鲜香味醇的特点为中外宾客所赞誉,久负盛名、有人誉之为“古都长安第一味”,食用过此菜者都说其味美,但。。。 (全文)
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羊眼包子的来历
admin 在2018-4-9 12:08:01发布说
羊眼儿包子是回民饮食中的佳品,如果您能在回族人的三大节日开斋节、宰生节和圣纪节到回民家中做客,定能一饱口福,大开眼界。相传,清朝康熙皇帝,。。。 (全文)
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河南名吃秦氏熏肉
admin 在2018-4-8 0:22:47发布说
r 今年,不少酒店推出一道别具风味的凉菜———熏肉。这可不是一般的熏肉,它就是久负盛名、享誉中原的“秦氏熏肉”。 说起熏肉,古已有之,综。。。 (全文)
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鱼丸的传说与做法
admin 在2018-4-6 12:07:10发布说
鱼丸   鱼丸的来历,有个跟秦始皇有关的故事。根据稗史的记载,秦始皇好吃鱼,他统一全国做了皇帝后,每餐必要有鱼,但又不能有刺,如有鱼刺则。。。 (全文)
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虎头鸡的传说
admin 在2018-4-3 12:07:15发布说
  农村操办红白喜事,少不了鸡鸭鱼肉,烹调方法比较单调,吃法大体一致,又没有新的做法。  某财主过60大寿,提前顾了有名的厨师,准备大操大办。。。 (全文)
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天下第一食蟹人
admin 在2018-4-2 12:07:25发布说
  阳澄湖大闸蟹闻名天下,鲜盖百味。有人问:是谁最早吃着螃蟹的人? 巴城镇流传下来一则岁月悠远的民间传说,可以满意回答。  相传几千年前,人。。。 (全文)
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成都的饮食文化不容埋没
admin 在2018-3-29 12:07:15发布说
成都,深居内陆,东北与德阳市,东南与内江市毗邻;西南与雅安地区,西北与阿坝藏族羌族自治洲接壤;南与乐山市相连。市区东面以龙门山脉,西面以邛。。。 (全文)
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美国CNN评选世界五大美食
admin 在2018-3-28 12:07:58发布说
  有些美食光是想想就让人垂涎欲滴,值得奔走全球各地去品尝解馋。美国有线新闻网(cnn)旗下的旅游网站cnngo搜罗了全球各地的食物。   。。。 (全文)
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各地的腊八粥食俗
admin 在2018-3-27 12:07:27发布说
宋朝,吴自牧撰《梦梁录》卷六载:“八日,寺院谓之‘腊八’。大刹寺等俱设五味粥,名曰‘腊八粥’。”此时,腊八煮粥已成民间食俗,不过,当时帝王。。。 (全文)
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影响至今的近代成都菜
admin 在2018-3-26 12:07:48发布说
从1861年到1937年的76年时间里,特别是从1897年李九如在成都开业聚丰园开始的40年时间里,虽历经辛亥保路运动的风潮和民初军阀争斗。。。 (全文)
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鱼生的前世今生
admin 在2018-3-25 12:07:54发布说
现在,人们普遍认为鱼生食法是从日本来的舶来品,其实这种品尝鱼类最新鲜的美味吃法出自我国。日前,在一艘中西结合的珠江夜游船上,女模特们身着唐。。。 (全文)
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这一口豆腐的滋味
admin 在2018-3-24 12:08:02发布说
1源起 明代大药理学家李时珍在《本草纲目·谷部》中载:“豆腐之法,始于汉淮南王刘安”,并详细介绍了豆腐的制作方法。公元前164年,刘安袭父。。。 (全文)
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admin 评价 清明节的来历 此节日由来已久哦 (全文)
admin 评价 四面楚歌的故事 四面楚歌,那是绝对有名 (全文)
admin 评价 七夕节 良辰美景 (全文)
admin 评价 华而不实 应该避免 (全文)
admin 评价 望梅止渴 这是一种奢望 (全文)
admin 评价 望洋兴叹 力所不及哦 (全文)
admin 评价 完壁归赵 这是很有名的历史故事了 (全文)
admin 评价 乐不思蜀 这是好事情 (全文)
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